1、鳄鱼蛋可以吃的,鳄鱼蛋富含丰富的蛋白质,脂肪含量少,胆固醇含量低。鳄鱼是下蛋较多的爬行动物,每次能下20~90个蛋。它的蛋是白色的,受过精的蛋在强烈的太阳光照射下很容易孵化。
2、鳄鱼蛋中富含人体所需的胆固醇,能够消除血管壁上的脂肪,帮助血管畅通,防治心血管疾病,提高免疫力。
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