1、将玉米经粉碎制成玉米糁,将玉米糁经水份调整制成粗粉,经挤压机挤压切断制成产品,这种方便玉米粥制品用热水冲调3-5分钟即成味美可口的玉米粥状食品。
2、玉米糁是由玉米制取的一种高营养食品.其形状比大米粒度略小,色泽淡黄,膨润性能强,吸水性能好,其营养成分高于大米.用玉米糁做成粥,口感好,易消化,便吸收,且不含胆固醇.若在玉米糁中加入五色豆,杏仁,核桃仁等做成五仁粥,有补肾,养血,健脑和强筋之功效。
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