1、香蕉和牛奶里面的营养价值都是特别高的，牛奶里面的钙量比较高，也有很多的蛋白质，可以起到辅助增加免疫力的效果，香蕉里面也有维生素和纤维素，可以促进肠胃蠕动，在平时生活当中少量吃一些香蕉牛奶，能预防在生活当中所出现的便秘，还能起到助消化的作用。
2、牛奶煮香蕉在做的时候要先把香蕉的外皮去除干净，不能有一些腐烂的香蕉肉，同时要选择一定量的牛奶不能过多，否则做出来之后会影响到口味，可以把牛奶倒入到不粘锅里面，这样不容易糊，然后再加入香蕉也倒入到锅里面，搅拌均匀，煮一分钟左右大概可以吃。
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